فول الصويا هي مصدر كبير للإستروجين النباتي في شكل الايسوفلافون ، ولهذا تعتبر غالبًا من أفضل مصادر الغذاء للنساء ، أو أي شخص يسعى إلى الحفاظ على التوازن الهرموني.

العديد من منتجات الصويا مثل حليب الصويا ولبن الصويا والتوفو هي أيضًا منخفضة الكوليسترول ومنخفضة الكربوهيدرات ، علاوة على كونها لذيذة. الصويا مصدر جيد للبروتينات والدهون ، وهذا هو السبب في أنها غذاء أساسي في نظام غذائي نباتي.

بوريريا ميريفيكا هي إضافة أحدث نسبيًا إلى القائمة المتزايدة من النباتات التي تساعد على زيادة مستويات هرمون الاستروجين في الجسم ، على الرغم من استخدامها في تايلاند لعدة قرون كوسيلة لتعزيز الحيوية لدى الرجال والنساء.

أظهرت الدراسات أنه قد يكون له تأثيرات قوية على القتال أعراض نقص هرمون الاستروجين مثل جفاف المهبل وانخفاض كثافة العظام. قد يساعد أيضًا في تحسين الجلد ترطيب والمرونة ، و يؤخر علامات شيخوخة الجلد.

بذور السمسم هي مصدر كبير آخر للفيتويستروغنز. في يذاكر على بذور السمسم وزيت فول الصويا ، وجد أنهم قادرون على تحسين علامات صحة العظام على الفئران ، وهو مقياس مرتبط أيضًا بنقص هرمون الاستروجين.

هذه من بين أفضل المكملات المعززة لهرمون الاستروجين لسبب رئيسي واحد: محتواها العالي من الليغنان. قشور هي نوع من فيتويستروغنز ويمكن العثور على أعلى تركيزات من هذا المركب في بذور الكتان. على وجه الخصوص ، قشور لها تأثير على استقلاب الإستروجين ، ومن المعروف أنها تساعد في علاج الأعراض المرتبطة بنقص هرمون الاستروجين مثل الأظافر الهشة وجفاف الجلد.

تشارك أنواع معينة من فيتامين ب مثل النياسين في عمليات ضرورية للحفاظ على مستويات هرمون الاستروجين في الجسم. النياسين على وجه الخصوص يشارك في إنتاج الصفراء مرتبطة بعملية التمثيل الغذائي لهرمون الاستروجين. بالإضافة إلى ذلك ، يعزز هذا المركب إفراز هرمونات النمو التي تساعد في إصلاح العضلات وتجديدها ، وكذلك إزالة السموم. يمكن العثور على النياسين في اللحوم مثل الدواجن والأسماك ولحم البقر والأطعمة النباتية مثل المكسرات والحبوب والبقوليات.

تشتهر براعم الفافا بكونها إضافة لذيذة للسلطات ، لكنها أيضًا مغذية جدًا. أنها تحتوي على مستويات عالية من فيتامين K وفيتامين C ، ومركبات تسمى السابونين ، الايسوفلافون ، والكومستان. النوعان الأخيران هما نوعان من الفيتوستروجين. من ناحية أخرى ، يرتبط الصابونين بالكوليسترول ، وبالتالي يمنع امتصاصه في الجسم.

يمكن استخدام هذه العشبة متعددة الاستخدامات لإضافة نكهة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. يمكن استخدامه أيضًا لصنع الشاي.

تقليديا ، تم استخدامه لتخفيف انتفاخ البطن ، وتقليل التوتر ، والشهية المنتظمة ، وتحسين الهضم ، وتشجيع التبول. تعود معظم آثاره الإيجابية على الهضم إلى محتواه من الألياف. لكن، الدراسات الحديثة أظهرت أن هذه العشبة لها أيضًا تأثير استروجين قوي.