فول الصويا هو مصدر رائع للفيتواستروجين في شكل الإيزوفلافونات، ولهذا السبب غالبًا ما يُعتبر من أفضل مصادر الغذاء للنساء، أو أي شخص يسعى للحفاظ على التوازن الهرموني.

تعتبر العديد من منتجات الصويا مثل حليب الصويا، وزبادي الصويا، والتوفو منخفضة الكوليسترول والكربوهيدرات، بالإضافة إلى كونها لذيذة. الصويا مصدر جيد للبروتين والدهون، ولهذا السبب تُعتبر غذاءً أساسياً في النظام الغذائي النباتي.

Pueraria Mirifica هي إضافة جديدة نسبيًا إلى القائمة المتزايدة من النباتات التي تساعد في زيادة مستويات الإستروجين في الجسم، على الرغم من أنها قد استخدمت في تايلاند لقرون كوسيلة لتعزيز الحيوية لدى الرجال والنساء.

أظهرت الدراسات أنه قد يكون له تأثيرات قوية في محاربة أعراض نقص الإستروجين مثل جفاف المهبل وانخفاض كثافة العظام. قد يساعد أيضًا في تحسين ترطيب البشرة ومرونتها، وتأخير علامات شيخوخة البشرة.

بذور السمسم هي مصدر رائع آخر للفينولات النباتية. في دراسة حول بذور السمسم وزيت فول الصويا، وُجد أنها قادرة على تحسين مؤشرات صحة العظام لدى الجرذان، وهو مقياس مرتبط أيضًا بنقص الإستروجين.

هذه من بين أفضل المكملات التي تعزز الإستروجين لسبب رئيسي واحد: محتواها العالي من اللجنات. اللجنات هي نوع من الفيتوستروجين وأعلى تركيزات لهذه المركبات يمكن العثور عليها في بذور الكتان. على وجه الخصوص، تؤثر اللجنات على استقلاب الإستروجين، ومن المعروف أنها تساعد في الأعراض المرتبطة بنقص الإستروجين مثل الأظافر الهشة وجفاف الجلد.

تشارك أنواع معينة من فيتامين ب مثل النياسين في عمليات حيوية للحفاظ على مستويات صحية من الإستروجين في الجسم. النياسين على وجه الخصوص يشارك في إنتاج الصفراء التي مرتبطة بتمثيل الإستروجين. بالإضافة إلى ذلك، يعزز هذا المركب إفراز هرمونات النمو التي تساعد في إصلاح العضلات وتجديدها، فضلاً عن إزالة السموم. يمكن العثور على النياسين في اللحوم مثل الدواجن والأسماك ولحم البقر، وكذلك في الأطعمة النباتية مثل المكسرات والحبوب والبقوليات.

تُعرف براعم الفصفصة بأنها إضافة لذيذة للسلطات، لكنها أيضًا مغذية جدًا. تحتوي على مستويات عالية من فيتامين ك وفيتامين ج، ومركبات تُسمى السابونين، الإيزوفلافونات، والكومستانات. النوعان الأخيران هما نوعان من الفيتوستروجين. من ناحية أخرى، يرتبط السابونين بالكوليسترول، مما يمنع امتصاصه في الجسم.

يمكن استخدام هذه العشبة المتعددة الاستخدامات لإضافة نكهة لمجموعة متنوعة من الأطباق. يمكن أيضًا استخدامها لصنع الشاي.

تقليديًا، تم استخدامه لتخفيف الغازات، وتقليل التوتر، وتنظيم الشهية، وتحسين الهضم، وتشجيع التبول. معظم تأثيراته الإيجابية على الهضم تعود إلى محتواه من الألياف. ومع ذلك، أظهرت الدراسات الحديثة أن هذه العشبة لها أيضًا تأثير استروجيني قوي.