نظرًا لأنه مصنوع من العنب الأحمر، يحتوي النبيذ الأحمر على العديد من فوائد الفاكهة الصحية. تمامًا مثل العنب الأحمر، فإن النبيذ الأحمر غني بالريسفيراترول، الأنثوسيانين، الكاتيشين، البروأنثوسيانيدين، ومجموعة كاملة من المركبات النباتية الأخرى.

الريسفيراترول هو فيتوإستروجين قد يُحسّن كثافة العظام وأعراض انقطاع الطمث*، وله إمكانات مضادة للشيخوخة*، وقد يقلل حتى من خطر الإصابة بمتلازمة الأيض*—وهي خطوة على طريق الإصابة بالسكري!

البقدونس هو أحد أفضل الأعشاب الطهوية من حيث الفعل الفيتواستروجيني. يستند هذا التأثير إلى المحتوى العالي من الأبيجينين والأبيين في البقدونس، وهما فيتواستروجينان من الفلافونويد لهما مجموعة واسعة من الفوائد الصحية.

على سبيل المثال، اقترحت الدراسات البحثية أن الأبيجينين يمكن أن يقلل بشكل كبير من نمو خلايا سرطان الثدي*، ويحسن صحة الرحم*، وربما يمنع تقدم سن الجلد* من خلال تعزيز مرونته وترطيبه.

الكيل هو أحد أفضل مصادر الفيتواستروجينات بين جميع الخضروات الصليبية. غني بالفيستين، والكيمبفيرول، والميريسيتين، والكيرسيتين، الكيل بالتأكيد يرقى إلى مستوى تسميته الشائعة جدًا "بطل الطعام".

على سبيل المثال، لقد ثبت أيضًا أن الكيل يساعد في تقليل تقدم سن الجلد*، من خلال الحفاظ على مرونة الجلد على مر السنين*، وتقليل الإجهاد التأكسدي في جميع أنسجة الجسم*!

اعتمادًا على مكان إقامتك، قد لا تتوفر Pueraria Mirifica بسهولة في متجر البقالة الذي تعتمد عليه. ومع ذلك، فإن الإمكانات الفيتواستروجينية للنبات رائعة جدًا لدرجة أنه يجب عليك التفكير في طلبه كمكمل غذائي أو منتج للعناية بالبشرة.

تحتوي Pueraria Mirifica على ما لا يقل عن 17 نوعًا مختلفًا من الفيتواستروجينات، معظمها من مجموعة الإيزوفلافونات. لقد وُجد في الأبحاث السريرية أن هذه المركبات تقلل من أعراض انقطاع الطمث*، وتبطئ تقدم سن الجلد*، وقد تقلل حتى من عمق التجاعيد الموجودة*! هذه هي قوة مستويات الإستروجين الصحية من أجلك!

المعروف أيضًا باسم جذور السهم اليابانية، الكودزو هو نبات فيتوإستروجيني قوي آخر من جنس Pueraria. مليء بـ جينيستين ودايدزين، قد يساعد الكودزو على تقوية العظام والمفاصل*، مكافحة الالتهابات*، وحتى مساعدتك على التوقف أو تقليل تناول الكحول بسهولة*!

المعروف علميًا باسم Glycyrrhiza glabra، يُستخدم عرق السوس تقليديًا في الطب الصيني التقليدي كبديل للعلاج الهرموني لمساعدة تقليل أعراض انقطاع الطمث*، دعم صحة القلب*، وتقوية العظام*.

غالبًا ما يُستخدم عرق السوس لتحضير شاي مهدئ للحلق، ومنعش للفم، ولصنع بعض الحلويات الرائعة حقًا. من يريد براونيز عرق السوس؟!

العدس مصدر غني بالفيتوإستروجينات من مجموعة الإيزوفلافونات، مثل دايدزين وجينيستين. أبلغت بعض الدراسات أن المركبات النشطة في العدس قد تساعد في مكافحة التهديدات البكتيرية ودعم صحة القلب*!

على الرغم من أن البيرة ربما تكون أقل المشروبات الكحولية أنوثة التي يمكنك التفكير بها، إلا أن الدراسات أبلغت فعليًا أن هذا المشروب مليء بأنواع مختلفة من الفيتوإستروجينات.

بالتأكيد، شرب البيرة يوميًا فقط لدعم مستويات الإستروجين لديك ربما فكرة سيئة، لكن الاستمتاع بها أحيانًا كمشروب اجتماعي بدلاً من المشروبات الروحية الأقوى—لم لا*؟

لست من محبي البيرة؟ إليك بديل رائع لك!

معظم الناس لا يعرفون هذا، لكن الشاي الأخضر في الواقع مصدر رائع للليغنانات. قد تساعد هذه المجموعة من الفيتوإستروجينات على تقليل خطر أمراض القلب*، وتخفيف أعراض انقطاع الطمث*، وتقوية العظام* وربما حتى تقليل خطر السرطان*.

الفاصوليا الحمراء، وفول الصويا، والعدس، وجميع البقوليات الأخرى تقريبًا غنية بالإيزوفلافونات—وهي في الأساس محاكيات طبيعية للإستراديول الذي يُنتج في جسم الأنثى*.

ما هو رائع أيضًا هو أن البقوليات متعددة الاستخدامات جدًا من حيث طرق طهيها، لذا سيكون من السهل جدًا جعلها جزءًا منتظمًا من نظامك الغذائي!

هذه الخضروات اللذيذة هي واحدة من أفضل المصادر الغذائية في العالم للإيزوفلافون فورمونونيتين. بالإضافة إلى كونه فيتوإستروجين قوي، قد يمتلك الفورمونونيتين خصائص مضادة للسرطان. أظهرت الدراسات أن هذا المركب يمكن أن يساعد في مكافحة الأورام* عن طريق قمع نمو الأوعية الدموية، مما يحرمها أساسًا من المغذيات!

الحيلة للاستفادة القصوى من الملف المتميز للفيتوإستروجينات في الرمان هي تناول قشره—فما رأيك في إضافة هذه الفاكهة إلى عصير الصباح الخاص بك؟

قشر الرمان غني بمجموعة واسعة من الفيتوإستروجينات بما في ذلك اللوتيولين، والكيمبفيرول، والكيرسيتين، وكلها رائعة لصحة المرأة، وشبابها، وجمالها.

السبانخ مصدر جيد للكومستول، وهو إيزوفلافون فيتوإستروجيني. أظهرت الدراسات أن الأنظمة الغذائية الغنية بالكومستول قد تؤدي إلى تقليل مخاطر بعض أنواع السرطان، وكشفت بعض الأوراق البحثية الأخرى أن هذه المادة قد تثبط تطور الخلايا الدهنية في الجسم*!