انخفاض إمدادات الإستروجين لا يؤثر فقط على البشرة. في الواقع، هذا هو السبب الرئيسي وراء زيادة خطر الإصابات والكسور حول سن اليأس.

يلعب الهرمون دورًا في ضمان إنتاج كمية كافية من العظام ومنع نسيج العظام من الخضوع للامتصاص — أو عندما يتم تكسير العظام من أجل إطلاق الكالسيوم في الدم.

لذا بمجرد دخول سن اليأس وانخفاض مستويات الإستروجين إلى حد حرج، تزداد هشاشة العظام. وإذا تُرك الأمر يتطور، فقد يؤدي ذلك إلى كسور قد تسبب الألم والعجز وحتى الوفاة.

لكن مع انخفاض الإستروجين كجوهر المشكلة، قد يقدم الدايدزين مرة أخرى بعض الراحة. كلما كان هذا الإيزوفلافون موجودًا، تصبح الخلايا البانية للعظام (المسؤولة عن تصنيع العظام) أكثر نشاطًا.

ما يجعل المركب العضوي مثيرًا للاهتمام حقًا، هو أنه يتحول جزئيًا إلى إيكول في الأمعاء. الإيكول، رغم تقديمه لنفس الفوائد، يظهر نشاطًا إستروجينيًا أقوى ويتم امتصاصه بسهولة أكبر.

حتى الآن، رأيت مدى أهمية الإستروجين لصحة النساء، خاصةً عندما يتعلق الأمر بالبشرة والعظام. ومع ذلك، لا يتوقف الأمر عند هذا الحد—فالقلب وجميع مسارات الدورة الدموية تعتمد عليه أيضًا.

مع لعب الهرمون الأنثوي دورًا مهمًا في إبقاء الشرايين مفتوحة ومرنة، فإن وجوده يعني أن الضغط لن يتراكم مع توزيع الدم في جميع أنحاء الجسم.

وهذا بدوره يترجم إلى فرص أقل للإصابة بالسكتة الدماغية وكذلك مرض الشريان التاجي. وكما يمكنك أن تتخيل، عندما تبدأ مستويات الإستروجين في الانخفاض، تبدأ هذه الفوائد في التلاشي.

هنا يعمل الدايدزين مرة أخرى كبديل للهرمون—هذه المرة في تسهيل إنتاج أكسيد النيتريك. إن وفرة جزيء الإشارة هذا تحافظ على الأوعية الدموية مفتوحة ومرنة، أو بعبارة أخرى، متوسعة.

هل تذكر الإيكول؟ فهو يساعد في هذا الجانب أيضًا، حيث يجلب تحسينات في مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول والأحماض الدهنية الحرة، وكذلك ضغط الدم.

على الرغم من ارتباطها غالبًا بسن اليأس، يمكن أن تكون الهبة الساخنة مشكلة أيضًا خلال فترات الحيض لدى المرأة. طالما هناك تغير في مستويات هرموناتك، أو بشكل أكثر تحديدًا انخفاض مفاجئ في الإستروجين، تصبح أكثر عرضة لها.

ما يحدث أساسًا هو أن الوطاء (الجزء من الدماغ المسؤول عن تنظيم درجة الحرارة) يصبح حساسًا جدًا للحرارة.

لذا، على الرغم من أن درجة الحرارة الفعلية ليست مرتفعة جدًا، يتم تحفيز الهبة الساخنة لمحاولة تبريد الأمور—مما يؤدي إلى زيادة سرعة ضخ القلب وتدفق الدم بحرية أكبر، يتبع ذلك زيادة في التعرق.

ومع ذلك، بمساعدة الإيزوفلافون، يمكن تجنب هذه الأحداث أو تقليلها على الأقل. التأكد من تزويد نفسك به يوميًا لمدة أربعة أسابيع قد يكون كافيًا فعليًا لـ خفض تكرار الهبات الساخنة بنسبة 40 بالمئة.

ما هو أكثر إثارة للإعجاب هو أنه على عكس الخضوع للعلاج بالهرمونات البديلة (HRT)، يُعتبر اتباع مسار الإيزوفلافون أكثر أمانًا. فالعلاج بالهرمونات البديلة، بعد كل شيء، مرتبط بمشاكل صحية مثل السكتة الدماغية، وأمراض القلب، وحتى السرطان.

الآن بعد أن عرفت فوائده، ربما تتساءل عن طرق الحصول على هذا الإيزوفلافون من الصويا—وهنا دليلك. لكل جرام من فول الصويا، هناك حوالي 400 إلى 1100 ميكروغرام منه.

الآن بعد أن عرفت فوائده، ربما تتساءل عن طرق الحصول على هذا الإيزوفلافون من الصويا—وهنا دليلك. لكل جرام من فول الصويا، هناك حوالي 400 إلى 1100 ميكروغرام منه.

للتوضيح، هذا بعد الحصاد مباشرة. بعد السلق، ينخفض محتوى الدايدزين في فول الصويا بشكل كبير إلى حوالي 360 ميكروغرام لكل جرام.

التحميص ليس ضارًا به كثيرًا حيث يبقى حوالي 1000 ميكروغرام لكل جرام من فول الصويا (بعضهم يدعي أنه فقط 500 ميكروغرام، مع ذلك). ولكن ماذا لو لم تكن متحمسًا جدًا لأكل أو طهي البقوليات نفسها؟

حسنًا، هناك التوفو—بديل اللحوم المعروف بقدرته على امتصاص النكهات، مما يجعله سهل التحضير. لكل جرام من التوفو الطازج، تحصل على حوالي 100 ميكروغرام من الإيزوفلافون.

إذا لم تكن من محبي الصويا حقًا، يمكنك اختيار بقوليات أخرى بدلاً من ذلك. الكودزو، وفول الفافا، وفول اللوبين هي بدائل جيدة تحتوي على حوالي 400 ميكروغرام لكل جرام—على الرغم من أن هذه القيمة مأخوذة عند الوزن الجاف.