كما ذكرنا سابقًا ، فإن الكولاجين البحري أساسًا مصدره من جلد السمك مثل السلمون وغيرها. لاحظ مع ذلك أنه يمكن أن يكون كذلك المستخرجة من الكائنات البحرية الأخرى مثل اسفنج البحر ونجم البحر وقنديل البحر.

لاحظ أن بعض مواقع إنتاج الكولاجين البحري لا تستخدم جلد السمك فقط. يتم استخدام بعض الأجزاء البحرية الأخرى مثل العظام والذيل والأجزاء البحرية الأخرى غير المستخدمة تصبح مصادر أيضًا.

الكولاجين البحري هو في الواقع مصدر أفضل للكولاجين من النوع الأول. هذا هو أكثر أنواع الكولاجين وفرة في جسم الإنسان.

تشير الدراسات إلى أن الكولاجين من النوع الأول هو أيضًا الخيار الأفضل إذا كنت ترغب في الحفاظ على تماسك البشرة ومرونتها. من الأفضل استعادة هذا التوهج الشبابي ونضارة البشرة ، ولهذا تم استخدامه في صناعة مستحضرات التجميل لسنوات عديدة.

يشير التوافر البيولوجي إلى النسبة المئوية لمادة (مثل دواء أو مادة مغذية) تدخل الجسم ويتم استخدامها فعليًا في عمليات التمثيل الغذائي بحيث يكون لها أي تأثير أو تأثير قابل للاستخدام.

كلما زاد التوافر البيولوجي لمادة ما كان ذلك أفضل في توفير الفوائد الصحية وكلما زاد تأثيرها على صحة الفرد.

لاحظ أن الكولاجين البحري غالبًا ما ينقسم إلى ببتيدات أصغر ، وهي كميات يسهل على الجسم استخدامها. هذا يعني أنك إذا كنت تبحث عن زيادة الترطيب ، والمزيد من المتانة ، وتحسين مرونة الجلد بسبب استخدام مكملات الكولاجين ، قد يكون الكولاجين البحري هو الخيار الأفضل بالنسبة لك مقارنة بالكولاجين البقري.

يعد استخدام مصدر الكولاجين هذا أفضل للبيئة لأنه يمكن أن يستفيد من الكمية الهائلة من الأسماك غير المستخدمة والتي غالبًا ما يتم التخلص منها وأجزاء الحياة البحرية الأخرى على مستوى العالم.

هذا يمثل ما مجموعه حوالي 11.7 مليون طن أجزاء الحياة البحرية لا يتم التخلص منها إلا عامًا بعد عام. بالمقارنة مع البروتين المأخوذ من الأبقار ، فإن تلك المأخوذة من الأسماك والحياة البحرية الأخرى عادةً ما تطلق جزءًا صغيرًا فقط من الدفيئات الزراعية التي تنتجها عملية الاستخراج هذه.

البسكاتار هم أولئك الذين لا يأكلون اللحوم (مثل لحم الخنزير والدجاج ولحم البقر وما إلى ذلك) ولكنهم يأكلون الأسماك والمأكولات البحرية بما في ذلك الأسماك. باختصار هم لا تستهلك لحوم الحيوانات البرية.

هذا بالطبع تفضيل شخصي ونظرة ذاتية للعالم. في هذه الملاحظة ، يعد استخدام الكولاجين البحري أيضًا خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يستخدمون أ حمية الكوشر، أي أولئك الذين يفرضون القانون الديني اليهودي الصارم.

Hydroxyproline هو واحد من المكونات الأساسية الأنسجة الضامة وجدران الأوعية الدموية والجلد بالطبع. هذا النوع من الكولاجين هو مصدر كبير لهذا الأحماض الأمينية.

تشير بعض الدراسات إلى أن الكولاجين المشتق من الأسماك والحياة البحرية أفضل في تقليل التجاعيد وزيادة مرونة الجلد وإعادة بناء الأنسجة.