كما ذُكر سابقًا، يُستخرج الكولاجين البحري بشكل رئيسي من جلد السمك مثل السلمون وغيره. ومع ذلك، يمكن أيضًا استخراجه من مخلوقات بحرية أخرى مثل الإسفنج البحري، نجم البحر، وقناديل البحر.

لاحظ أن بعض مواقع إنتاج الكولاجين البحري لا تستخدم فقط جلد السمك. بل تُستخدم أجزاء بحرية أخرى مثل العظام والذيل وأجزاء بحرية غير مستخدمة أخرى كمصادر أيضًا.

الكولاجين البحري هو في الواقع مصدر أفضل للكولاجين من النوع 1. هذا هو النوع الأكثر وفرة من الكولاجين في جسم الإنسان.

تشير الدراسات إلى أن الكولاجين من النوع 1 هو أيضًا الخيار الأفضل إذا كنت ترغب في الحفاظ على ثبات ومرونة الجلد. فهو أفضل في استعادة ذلك الإشراق والشبابية الممتلئة للجلد، ولهذا السبب تم استخدامه في صناعة مستحضرات التجميل لسنوات عديدة.

تشير التوافرية الحيوية إلى نسبة المادة (مثل دواء أو مغذٍ) التي تدخل الجسم وتُستخدم فعليًا في عملياته الأيضية بحيث يكون لها تأثير أو أثر قابل للاستخدام.

كلما زادت التوافرية الحيوية لمادة ما، كان ذلك أفضل في تقديم الفوائد الصحية وكان تأثيرها على صحة الفرد أكبر.

لاحظ أن الكولاجين البحري غالبًا ما يتم تفكيكه إلى ببتيدات أصغر، وهي كميات أسهل على الجسم لاستخدامها. هذا يعني إذا كنت تبحث عن زيادة الترطيب، مزيد من الثبات، وتحسين مرونة الجلد نتيجة لاستخدام مكملات الكولاجين، فقد يكون الكولاجين البحري هو الخيار الأفضل لك مقارنة بالكولاجين البقري.

استخدام هذا المصدر من الكولاجين أفضل بالفعل للبيئة لأنه يمكنه الاستفادة من الكمية الهائلة من أجزاء الأسماك والكائنات البحرية غير المستخدمة والتي غالبًا ما يتم التخلص منها على مستوى العالم.

يمثل هذا ما مجموعه حوالي 11.7 مليون طن من أجزاء الكائنات البحرية التي يتم التخلص منها فقط عامًا بعد عام. مقارنة بالبروتين المستخلص من الأبقار، فإن البروتينات المستخرجة من الأسماك والكائنات البحرية الأخرى عادةً ما تطلق جزءًا صغيرًا فقط من الغازات الدفيئة الناتجة عن مثل هذه العملية الاستخراجية.

البيسكاتاريون هم أولئك الذين لا يأكلون اللحوم (مثل لحم الخنزير، الدجاج، اللحم البقري، إلخ) لكنهم يأكلون السمك والمأكولات البحرية بما في ذلك الأسماك. باختصار، هم لا يستهلكون لحوم الحيوانات البرية.

هذا بالطبع تفضيل شخصي ورؤية ذاتية للعالم. وعلى هذا النحو، فإن استخدام الكولاجين البحري هو أيضًا خيار رائع للأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي الكوشير، أي الذين يلتزمون بالقانون الديني اليهودي الصارم.

الهيدروكسي برولين هو واحد من المكونات الأساسية للأنسجة الضامة، وجدران الأوعية الدموية، وبالطبع الجلد. هذا النوع من الكولاجين هو مصدر ممتاز لهذا الحمض الأميني.

تشير بعض الدراسات إلى أن الكولاجين المستخلص من الأسماك والكائنات البحرية أفضل في تقليل التجاعيد، وزيادة مرونة الجلد، وإعادة بناء الأنسجة.