Η μείωση των αποθεμάτων οιστρογόνων δεν επηρεάζει μόνο το δέρμα. Στην πραγματικότητα, αυτός είναι ακριβώς ο λόγος πίσω από τον αυξημένο κίνδυνο τραυματισμών και καταγμάτων κατά την εμμηνόπαυση.

Η ορμόνη παίζει ρόλο στην διασφαλίζοντας ότι δημιουργείται αρκετό κόκκαλο και αποτρέποντας τον οστικό ιστό να υποστεί απορρόφηση—ή όταν τα οστά διασπώνται για χάρη της απελευθέρωσης ασβεστίου στο αίμα.

Έτσι, μόλις μπει η εμμηνόπαυση και τα επίπεδα οιστρογόνων μειωθούν σημαντικά, τα οστά γίνονται όλο και πιο αδύναμα. Εάν αφεθεί να προχωρήσει, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε κατάγματα που θα μπορούσαν να καταλήξουν να προκαλέσουν πόνο, αναπηρία, ακόμη και θάνατο.

Αλλά με την πτώση των οιστρογόνων να είναι ο πυρήνας του ζητήματος, το daidzein μπορεί για άλλη μια φορά να προσφέρει κάποια ανακούφιση. Όποτε υπάρχει αυτή η ισοφλαβόνη, οι οστεοβλάστες (κύτταρα που είναι υπεύθυνα για τη σύνθεση των οστών) γίνονται πιο ενεργοί.

Αυτό που κάνει την οργανική ένωση πραγματικά ενδιαφέρουσα όμως, είναι ότι είναι εν μέρει μετατρέπεται σε equol στα έντερα. Η Equol, παρότι προσφέρει το ίδιο σύνολο προνομίων, εκθέτει ισχυρότερη οιστρογονικότητα και απορροφάται πιο εύκολα.

Μέχρι στιγμής, έχετε δει πόσο σημαντικά είναι τα οιστρογόνα για την υγεία των γυναικών, ειδικά όταν πρόκειται για το δέρμα και τα οστά. Ωστόσο, δεν τελειώνει εκεί - η καρδιά και όλες οι κυκλοφορικές οδοί εξαρτώνται επίσης από αυτό.

Με τη γυναικεία ορμόνη να παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση των αρτηριών ανοιχτές και εύκαμπτες, η παρουσία της σημαίνει ότι η πίεση δεν θα αυξηθεί καθώς το αίμα κατανέμεται σε όλο το σώμα.

Αυτό, με τη σειρά του, μεταφράζεται σε χαμηλότερες πιθανότητες να υποφέρετε από εγκεφαλικό καθώς στεφανιαία νόσος. Και όπως μπορείτε να φανταστείτε, όταν τα επίπεδα οιστρογόνων αρχίζουν να πέφτουν, αυτά τα οφέλη αρχίζουν να εξασθενούν.

Εδώ λειτουργεί για άλλη μια φορά η daidzein χρησιμεύοντας ως υποκατάστατο της ορμόνης—αυτή τη φορά διευκολύνοντας την παραγωγή μονοξειδίου του αζώτου. Είναι η αφθονία αυτού του μορίου σηματοδότησης που διατηρεί τα αιμοφόρα αγγεία ανοιχτά και εύκαμπτα, ή με άλλα λόγια, διασταλμένα.

Θυμάστε το equol; Βοηθά πραγματικά και σε αυτήν την πτυχή, φέρνοντας βελτιώσεις επίπεδα τριγλυκεριδίων, χοληστερόλης και ελεύθερων λιπαρών οξέων, καθώς και την αρτηριακή πίεση.

Αν και συχνά σχετίζεται με την εμμηνόπαυση, οι εξάψεις μπορεί επίσης να είναι πρόβλημα κατά τη διάρκεια της περιόδου μιας γυναίκας. Όσο υπάρχει μια μετατόπιση στα επίπεδα των ορμονών σας, ή πιο συγκεκριμένα μια ξαφνική πτώση των οιστρογόνων, γίνεστε πιο επιρρεπείς σε αυτό.

Αυτό που ουσιαστικά συμβαίνει είναι ότι ο υποθάλαμος (το μέρος του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνο για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας) γίνεται λίγο πολύ ευαίσθητο στη ζέστη.

Έτσι, παρόλο που η πραγματική θερμοκρασία δεν είναι τόσο υψηλή, ενεργοποιείται μια καυτή λάμψη για να προσπαθήσει να δροσίσει τα πράγματα - αυτό οδηγεί στην γρηγορότερη άντληση της καρδιάς και στην κυκλοφορία του αίματος πιο ελεύθερα, ακολουθούμενη από αυξημένη εφίδρωση.

Με τη βοήθεια της ισοφλαβόνης, ωστόσο, αυτά τα συμβάντα μπορούν να αποφευχθούν ή τουλάχιστον να ελαχιστοποιηθούν. Το να βεβαιωθείτε ότι το προμηθεύεστε καθημερινά για τέσσερις εβδομάδες μπορεί πραγματικά να είναι αρκετό μείωσε τη συχνότητα του hot flash κατά 40%..

Αυτό που είναι πιο εντυπωσιακό είναι ότι σε αντίθεση με τη θεραπεία ορμονικής υποκατάστασης (HRT), Η μετάβαση στη διαδρομή των ισοφλαβονών θεωρείται ασφαλέστερη. Η HRT, τελικά, έχει συνδεθεί με θέματα υγείας όπως εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακές παθήσεις, ακόμη και καρκίνο.

Τώρα που μάθατε για τα πλεονεκτήματά του, πιθανώς αναρωτιέστε για τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να πιάσετε αυτή την ισοφλαβόνη σόγιας — και υπάρχει η ιδέα σας. Για κάθε γραμμάριο σόγιας, υπάρχουν περίπου 400 έως 1.100 μικρογραμμάρια σόγιας.

Τώρα που μάθατε για τα πλεονεκτήματά του, πιθανώς αναρωτιέστε για τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να πιάσετε αυτή την ισοφλαβόνη σόγιας — και υπάρχει η ιδέα σας. Για κάθε γραμμάριο σόγιας υπάρχει περίπου 400 έως 1.100 μικρογραμμάρια από αυτό.

Για να είμαστε σαφείς όμως, αυτό είναι αμέσως μετά τη συγκομιδή. Μετά το βράσιμο, η περιεκτικότητα της σόγιας σε daidzein μειώνεται σημαντικά σε περίπου 360 μικρογραμμάρια ανά γραμμάριο.

Το ψήσιμο δεν είναι τόσο επιβλαβές για αυτό, καθώς παραμένουν περίπου 1000 μικρογραμμάρια ανά γραμμάριο σόγιας (μερικοί ισχυρίζονται ότι είναι μόνο στα 500 μικρογραμμάρια, ωστόσο). Τι γίνεται όμως αν δεν είστε πολύ πρόθυμοι να φάτε ή να μαγειρέψετε το ίδιο το όσπριο;

Λοιπόν, υπάρχει το τόφου—ένα υποκατάστατο κρέατος που είναι γνωστό ότι είναι σφουγγάρι γεύσης, που καθιστά εύκολη την παρασκευή του. Για κάθε γραμμάριο φρέσκου τόφου, λαμβάνετε περίπου 100 μικρογραμμάρια ισοφλαβόνης.

Εάν δεν είστε πραγματικά στη σόγια, θα μπορούσατε να πάτε για άλλα όσπρια. Το Kudzu, η φάβα και το λούπινο είναι καλές εναλλακτικές περίπου 400 μικρογραμμάρια ανά γραμμάριο— αν και αυτή η τιμή λαμβάνεται σε ξηρό βάρος.