Científicos y médicos están actualmente en proceso de confirmar todos los posibles beneficios para la salud del kudzu.

Aquí hay una pequeña advertencia. Dado que puede usarse como tratamiento para diferentes dolores y molestias, ¿es recomendable tomar una hoja de kudzu y hervirla para hacer té? Eso podría no ser una buena idea.

Verás, los agricultores usualmente rocían estas enredaderas con pesticidas y herbicidas para controlar cualquier infestación potencial. Hervir cualquier parte de esta planta para hacer té puede ser peligroso para tu salud.

Si estás interesado en usar kudzu como forma de tratamiento, la mejor manera de hacerlo es comprar suplementos de kudzu.

Las personas en Asia (por ejemplo, Japón y China) usan el kudzu como tratamiento para una variedad de condiciones de salud. Se usa para la diabetes, enfermedades del corazón y el alcoholismo.

Por el momento, los expertos aún no saben todo lo que hay sobre la hoja de kudzu, pero hay suficiente evidencia para sugerir sus posibles beneficios para la salud. Por ejemplo, se sugiere que hay compuestos en la hoja que pueden contrarrestar el alcohol.

Los estudios también muestran que los extractos de esta enredadera contienen fitoestrógenos. Los fitoestrógenos son compuestos vegetales similares al estrógeno que pueden ser beneficiosos para tratar los síntomas de la menopausia.

También existen otros beneficios para la salud que se pueden derivar del kudzu, incluyendo:

• Tratamiento para la fiebre
• Remedio para el resfriado común
• Puede ayudar con los síntomas del síndrome metabólico

En la siguiente sección, repasaremos algunos de los posibles usos médicos del kudzu cuando se usa como tratamiento herbal y como suplemento.

Este es probablemente el uso más popular de la hoja de kudzu, y uno de sus principales usos en la medicina tradicional.

Tenga en cuenta que beber preparados y tés de kudzu no eliminará ningún antojo de alcohol. En cambio, los estudios sugieren que beber preparados o cápsulas con kudzu puede ayudar a reducir el consumo de alcohol.

En algunos de estos estudios, se hizo que los sujetos de prueba tomaran cápsulas de suplemento de kudzu durante siete días antes de consumir alcohol. Luego se les hizo beber cerveza durante 90 minutos.

Los resultados mostraron que solo pudieron consumir alrededor de 1.8 cervezas en ese período. Otro grupo—los que recibieron un placebo—consumió un promedio de 3.5 cervezas.

Estos resultados parecen bastante prometedores para personas con problemas de bebida, especialmente para los bebedores compulsivos. Podría impulsar su recuperación y ayudarles a beber menos en caso de que cedan a sus impulsos.

Entonces, ¿cómo ayuda la hoja de kudzu a reducir el consumo de alcohol? Los investigadores sugieren que puede deberse al contenido de daidzeína y daidzina de la planta (dos compuestos del grupo de las isoflavonas).

Estas isoflavonas afectan las enzimas en el hígado. Cuando tomas productos de kudzu regularmente y luego consumes alcohol, tu hígado producirá acetaldehído.

El acetaldehído tiene un impacto poderoso que desencadena las reacciones habituales cuando se ha consumido demasiado alcohol. Comienzas a sentir náuseas, tu rostro se enrojece y sientes mucho malestar.

Esta reacción negativa general al beber cerveza y alcohol es el desencadenante para que las personas dejen de beber. Tenga en cuenta que tanto la daidzina como la daidzeína son los mismos compuestos usados en el medicamento disulfiram, que se vende bajo la marca Antabuse.

Los expertos nos advierten que la inflamación es algo que nadie debe tomar a la ligera. Puede contribuir a condiciones médicas más graves como la diabetes y el cáncer.

Se ha encontrado que los extractos de la hoja de kudzu tienen propiedades antiinflamatorias.