Les scientifiques et les médecins sont actuellement en train de confirmer tous les bienfaits potentiels du kudzu pour la santé.

Voici toutefois un petit avertissement. Puisqu'il peut être utilisé pour traiter différentes douleurs, est-il conseillé de prendre une feuille de kudzu et de la faire bouillir pour en faire un thé ? Ce n'est peut-être pas une bonne idée.

Vous voyez, les agriculteurs pulvérisent généralement ces vignes avec des pesticides et des herbicides pour contrôler toute infestation potentielle. Faire bouillir une partie de cette plante pour en faire un thé peut être dangereux pour votre santé.

Si vous souhaitez utiliser le kudzu comme forme de traitement, la meilleure façon de procéder est d'acheter des compléments de kudzu.

Les populations d'Asie (par exemple le Japon et la Chine) utilisent le kudzu comme traitement pour diverses affections. Il est utilisé pour le diabète, les maladies cardiaques et l'alcoolisme.

Pour le moment, les experts ne connaissent pas encore tout sur la feuille de kudzu, mais il existe suffisamment de preuves pour suggérer ses bienfaits potentiels pour la santé. Par exemple, il est suggéré que certains composés de la feuille peuvent contrer l'alcool.

Des études montrent également que les extraits de cette vigne contiennent des phytoestrogènes. Les phytoestrogènes sont des composés végétaux similaires aux œstrogènes qui peuvent être bénéfiques pour traiter les symptômes de la ménopause.

Il existe également d'autres bienfaits pour la santé qui peuvent être tirés du kudzu, notamment :

• Traitement de la fièvre
• Remède contre le rhume
• Peut aider avec les symptômes du syndrome métabolique

Dans la section suivante, nous passerons en revue certains des usages médicaux potentiels du kudzu lorsqu'il est utilisé comme traitement à base de plantes et comme supplément.

C'est probablement l'usage le plus populaire de la feuille de kudzu, et l'un de ses principaux usages en médecine traditionnelle.

Notez que boire des concoctions et thés de kudzu ne supprimera pas les envies d'alcool. En revanche, des études suggèrent que boire des concoctions ou capsules contenant du kudzu peut aider à réduire la consommation d'alcool.

Dans certaines de ces études, les sujets testés ont dû prendre des capsules de supplément de kudzu pendant sept jours avant de consommer de l'alcool. Ils ont ensuite bu de la bière pendant 90 minutes.

Les résultats ont montré qu'ils n'ont pu consommer qu'environ 1,8 bière durant cette période. Un autre groupe — ceux qui ont reçu un placebo — a consommé en moyenne 3,5 bières.

Ces résultats semblent assez prometteurs pour les personnes ayant des problèmes de consommation d'alcool, en particulier les buveurs excessifs. Cela pourrait favoriser leur rétablissement et les aider à boire moins s'ils cèdent à leurs envies.

Alors, comment la feuille de kudzu aide-t-elle à réduire la consommation d'alcool ? Les chercheurs suggèrent que cela pourrait être dû au contenu en daidzéine et daidzine de la plante (deux composés du groupe des isoflavones).

Ces isoflavones affectent les enzymes du foie. Lorsque vous prenez régulièrement des produits à base de kudzu puis consommez de l'alcool, votre foie produira de l'acétaldéhyde.

L'acétaldéhyde a un impact puissant qui déclenche les réactions habituelles lorsque vous avez consommé trop d'alcool. Vous commencez à vous sentir nauséeux, votre visage devient rouge, et vous ressentez beaucoup d'inconfort.

Cette réaction négative globale à la consommation de bière et d'alcool est le déclencheur pour que les gens arrêtent de boire. Notez que la daidzine et la daidzéine sont les mêmes composés utilisés dans le médicament disulfirame, vendu sous le nom de marque Antabuse.

Les experts nous avertissent que l'inflammation est quelque chose à ne pas prendre à la légère. Elle peut contribuer à des affections médicales plus graves telles que le diabète et le cancer.

Des extraits de feuille de kudzu ont été trouvés pour posséder des propriétés anti-inflammatoires.