चूंकि यह लाल अंगूर से बना है, लाल वाइन में फल के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। लाल अंगूर की तरह, लाल वाइन में रेसवेराट्रोल, एंथोसायनिन, कैटेचिन, प्रोएंथोसायनिडिन, और कई अन्य फाइटोकेमिकल्स प्रचुर मात्रा में होते हैं।

रेसवेराट्रोल एक फाइटोएस्ट्रोजन है जो हड्डी की घनत्व और रजोनिवृत्ति के लक्षणों में सुधार* कर सकता है, इसमें एंटी-एजिंग क्षमता* होती है, और यह मेटाबोलिक सिंड्रोम विकसित होने के जोखिम को कम भी कर सकता है*—जो मधुमेह की ओर एक कदम है!

पार्सले फाइटोएस्ट्रोजेनिक क्रिया के मामले में सबसे अच्छे पाक हर्ब्स में से एक है। यह प्रभाव पार्सले की उच्च एपिजेनिन और एपिन सामग्री पर आधारित है, जो दो फ्लावोनोइड फाइटोएस्ट्रोजेन हैं जिनके स्वास्थ्य लाभों की एक विस्तृत श्रृंखला है।

उदाहरण के लिए, एपिजेनिन को शोध अध्ययनों में सुझाव दिया गया है कि यह महत्वपूर्ण रूप से स्तन कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को कम करता है*, गर्भाशय के स्वास्थ्य में सुधार करता है*, और संभावित रूप से त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकता है* इसकी लोच और हाइड्रेशन को बढ़ाकर।

केल सभी क्रूसीफेरस सब्जियों में फाइटोएस्ट्रोजेन का एक बेहतरीन स्रोत है। फिसेटिन, कैम्पफेरोल, मायरिसेटिन, और क्वेरसेटिन से भरपूर, केल निश्चित रूप से अपने सामान्य "सुपरफूड" लेबल के योग्य है।

उदाहरण के लिए, केल ने भी दिखाया है कि यह त्वचा की उम्र बढ़ने को कम करने* में मदद करता है, सालों तक त्वचा की लोच बनाए रखकर*, और शरीर के सभी ऊतकों में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करता है*!

जहां आप रहते हैं, वहां Pueraria Mirifica आसानी से आपके पसंदीदा किराने की दुकान पर उपलब्ध नहीं हो सकता है। फिर भी, इस पौधे की फाइटोएस्ट्रोजेनिक क्षमता इतनी शानदार है कि आपको इसे सप्लीमेंट या स्किनकेयर उत्पाद के रूप में ऑर्डर करने पर विचार करना चाहिए।

Pueraria Mirifica में कम से कम 17 विभिन्न फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं, जो मुख्य रूप से आइसोफ्लावोन समूह से आते हैं। इन यौगिकों को क्लिनिकल रिसर्च में मेनोपॉज के लक्षणों को कम करने*, त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने*, और यहां तक कि मौजूदा झुर्रियों की गहराई को कम करने*! पाया गया है। यह आपके लिए स्वस्थ एस्ट्रोजन स्तर की शक्ति है!

जापानी एरोरूट के नाम से भी जाना जाता है, kudzu Pueraria जीनस का एक और शक्तिशाली phytoestrogenic पौधा है। genistein और daidzein से भरपूर, kudzu हड्डियों और जोड़ों को मजबूत करने*, सूजन से लड़ने*, और यहां तक कि आपको शराब की खपत को रोकने या कम करने* में भी मदद कर सकता है!

वैज्ञानिक रूप से Glycyrrhiza glabra के नाम से जाना जाता है, मुलेठी पारंपरिक चीनी चिकित्सा (TCM) में HRT विकल्प के रूप में उपयोग की जाती है ताकि मेनोपॉज के लक्षणों को कम किया जा सके*, हृदय स्वास्थ्य का समर्थन किया जा सके*, और हड्डियों को मजबूत किया जा सके*।

अधिकतर, मुलेठी का उपयोग गले को शांत करने वाली चाय बनाने, मुँह को ताज़ा करने और कुछ बेहद शानदार मिठाइयाँ बनाने के लिए किया जाता है। मुलेठी ब्राउनीज़, कोई?

दालें isoflavones समूह के phytoestrogens का एक समृद्ध स्रोत हैं, जैसे daidzein और genistein. कुछ अध्ययनों ने बताया कि दालों में सक्रिय यौगिक बैक्टीरियल खतरों से लड़ने और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं*!

हालांकि बीयर शायद सबसे कम स्त्रीलिंग शराब है जो आप सोच सकते हैं, अध्ययनों ने वास्तव में बताया है कि यह पेय विभिन्न फाइटोएस्ट्रोजन्स से भरा हुआ है।

ज़रूर, रोज़ाना केवल अपने एस्ट्रोजन स्तरों का समर्थन करने के लिए बीयर पीना शायद एक बुरा विचार है, लेकिन इसे कभी-कभी एक सामाजिक पेय के रूप में मजबूत शराबों के बजाय आनंद लेना—क्यों नहीं*?

बीयर पसंद नहीं? आपके लिए यहाँ एक शानदार विकल्प है!

अधिकांश लोग इसके बारे में नहीं जानते, लेकिन ग्रीन टी वास्तव में लिगनान का अद्भुत स्रोत है। यह फाइटोएस्ट्रोजन समूह हृदय रोग के जोखिम को कम करने* में मदद कर सकता है, रजोनिवृत्ति के लक्षणों को शांत कर सकता है*, हड्डियों को मजबूत कर सकता है* और शायद कैंसर के जोखिम को भी कम कर सकता है*।

राजमा, सोयाबीन, मसूर और लगभग सभी अन्य फलियाँ आइसोफ्लावोन्स से भरपूर होती हैं—जो मूल रूप से महिला शरीर में उत्पादित एस्ट्राडियोल के प्राकृतिक अनुकरणकर्ता* हैं।

एक और अच्छी बात यह है कि फलियाँ पकाने के तरीकों में बहुत बहुमुखी होती हैं, इसलिए इन्हें अपनी डाइट का नियमित हिस्सा बनाना बहुत आसान होगा!

ये स्वादिष्ट हरी पत्तियाँ दुनिया के सबसे अच्छे आहार स्रोतों में से एक हैं जो आइसोफ्लावोन फॉर्मोनोनेटिन प्रदान करती हैं। एक शक्तिशाली फाइटोएस्ट्रोजन होने के अलावा, फॉर्मोनोनेटिन में कैंसर विरोधी गुण भी हो सकते हैं। अध्ययनों ने बताया है कि यह यौगिक ट्यूमर से लड़ने* में मदद कर सकता है रक्त वाहिकाओं की वृद्धि को दबाकर, मूल रूप से उन्हें पोषक तत्वों से वंचित कर देता है!

अनार के उत्कृष्ट फाइटोएस्ट्रोजेन प्रोफ़ाइल का अधिकतम लाभ उठाने का तरीका इसकी छाल खाना है—तो क्यों न इस फल को अपनी सुबह की स्मूदी में शामिल किया जाए?

अनार की छाल फाइटोएस्ट्रोजेन के व्यापक प्रकारों में समृद्ध है जिसमें ल्यूटोलिन, कैम्पफेरोल, और क्वेरसेटिन शामिल हैं, जो महिलाओं के स्वास्थ्य, युवावस्था, और सुंदरता के लिए बिल्कुल अद्भुत हैं।

पालक क्यूमेस्ट्रोल का अच्छा स्रोत है, जो एक फाइटोएस्ट्रोजेनिक आइसोफ्लावोन है। अध्ययनों ने बताया है कि क्यूमेस्ट्रोल से भरपूर आहार कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है, और कुछ अन्य शोधपत्रों ने यह भी दिखाया है कि यह पदार्थ शरीर में वसा कोशिकाओं के विकास को दबाने में सक्षम हो सकता है*!