वैज्ञानिक और डॉक्टर वर्तमान में कुडज़ू के सभी संभावित स्वास्थ्य लाभों की पुष्टि करने की प्रक्रिया में हैं।

यहाँ एक चेतावनी है। चूंकि इसे विभिन्न दर्द और तकलीफों के उपचार के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, क्या यह सलाह दी जाती है कि आप एक कुडज़ू पत्ता लेकर उसे चाय के लिए उबालें? यह शायद एक अच्छा विचार नहीं हो सकता।

देखिए, किसान आमतौर पर इन बेलों पर कीटनाशक और जड़ी-बूटी नाशक छिड़कते हैं ताकि किसी भी संभावित संक्रमण को नियंत्रित किया जा सके। इस पौधे के किसी भी हिस्से को चाय के लिए उबालना आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है।

यदि आप कुडज़ू का उपयोग उपचार के रूप में करना चाहते हैं, तो इसका सबसे अच्छा तरीका कुडज़ू सप्लीमेंट खरीदना है।

एशिया (जैसे जापान और चीन) के लोग कुडज़ू का उपयोग विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों के उपचार के लिए करते हैं। इन्हें मधुमेह, हृदय रोग, और शराब की लत के लिए उपयोग किया जाता है।

इस समय, विशेषज्ञ अभी भी कुडज़ू पत्ते के बारे में सब कुछ नहीं जानते हैं, लेकिन इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों का सुझाव देने के लिए पर्याप्त सबूत हैं। उदाहरण के लिए, यह सुझाव दिया गया है कि पत्ते से ऐसे यौगिक होते हैं जो शराब का मुकाबला कर सकते हैं।

अध्ययन यह भी दिखाते हैं कि इस बेल से निकाले गए अर्क फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं। फाइटोएस्ट्रोजेन पौधों आधारित एस्ट्रोजन जैसे यौगिक होते हैं जो रजोनिवृत्ति के लक्षणों के उपचार में लाभकारी हो सकते हैं।

कुडज़ू से अन्य स्वास्थ्य लाभ भी प्राप्त हो सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:

• बुखार का उपचार
• सामान्य सर्दी का इलाज
• मेटाबोलिक सिंड्रोम के लक्षणों में मदद कर सकता है

अगले भाग में, हम कुडज़ू के कुछ संभावित चिकित्सा उपयोगों पर चर्चा करेंगे जब इसे हर्बल उपचार और सप्लीमेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

यह शायद कुडज़ू पत्ते का सबसे लोकप्रिय उपयोग है, और पारंपरिक चिकित्सा में इसके मुख्य उपयोगों में से एक है।

ध्यान दें कि कुडज़ू मिश्रण और चाय पीने से शराब की लालसा कम नहीं होगी। इसके बजाय, अध्ययन सुझाव देते हैं कि कुडज़ू के मिश्रण या कैप्सूल पीने से शराब की खपत कम हो सकती है।

इन अध्ययनों में से कुछ में, परीक्षण विषयों को शराब पीने से पहले सात दिनों तक कुडज़ू सप्लीमेंट कैप्सूल लेने के लिए कहा गया। फिर उन्हें 90 मिनट तक बीयर पीने के लिए कहा गया।

परिणामों से पता चला कि वे उस समय सीमा में लगभग 1.8 बीयर ही पी सके। एक अन्य समूह—जिन्हें प्लेसबो दिया गया था—ने औसतन 3.5 बीयर पी।

ये परिणाम शराब पीने की समस्याओं वाले लोगों, विशेष रूप से बिंज ड्रिंकरों के लिए काफी आशाजनक लगते हैं। यह उनकी रिकवरी को बढ़ावा दे सकता है और अगर वे अपनी इच्छाओं को पूरा करते भी हैं तो कम पीने में मदद कर सकता है।

तो, कुडज़ू पत्ता शराब की खपत को कैसे कम करने में मदद करता है? शोधकर्ता सुझाव देते हैं कि यह पौधे के डाइडज़ीन और डाइडज़िन सामग्री (आइसोफ्लावोन समूह के दो यौगिक) के कारण हो सकता है।

ये आइसोफ्लावोन यकृत में एंजाइमों को प्रभावित करते हैं। जब आप नियमित रूप से कुडज़ू उत्पाद लेते हैं और फिर शराब का सेवन करते हैं, तो आपका यकृत एसेटैल्डिहाइड का उत्पादन करेगा।

एसेटैल्डिहाइड का एक शक्तिशाली प्रभाव होता है जो तब सक्रिय होता है जब आपने बहुत अधिक शराब पी ली हो। आपको मतली महसूस होने लगती है, आपका चेहरा लाल हो जाता है, और आपको बहुत असुविधा होती है।

बीयर और शराब पीने पर यह समग्र नकारात्मक प्रतिक्रिया लोगों को पीना बंद करने के लिए प्रेरित करती है। ध्यान दें कि डाइडज़िन और डाइडज़ीन दोनों वही यौगिक हैं जो वास्तविक दवा डिसल्फिराम में उपयोग होते हैं, जिसे ब्रांड नाम दवा Antabuse के रूप में बेचा जाता है।

विशेषज्ञ हमें चेतावनी देते हैं कि सूजन को हल्के में नहीं लेना चाहिए। यह गंभीर चिकित्सा स्थितियों जैसे मधुमेह और कैंसर में योगदान कर सकती है।

कुडज़ू पत्ते के अर्क में सूजनरोधी गुण पाए गए हैं।