Saintis dan doktor kini sedang dalam proses mengesahkan semua potensi manfaat kesihatan kudzu.

Ini adalah sedikit amaran. Oleh kerana ia boleh digunakan sebagai rawatan untuk pelbagai sakit dan kesakitan, adakah disarankan untuk mengambil daun kudzu dan merebusnya untuk teh? Itu mungkin bukan idea yang baik.

Anda lihat, petani biasanya menyembur pokok anggur ini dengan racun perosak dan herbisid untuk mengawal sebarang jangkitan yang berpotensi. Merebus mana-mana bahagian tumbuhan ini untuk teh mungkin berbahaya kepada kesihatan anda.

Jika anda berminat menggunakan kudzu sebagai bentuk rawatan, cara terbaik adalah dengan membeli suplemen kudzu.

Orang di Asia (contohnya Jepun dan China) menggunakan kudzu sebagai rawatan untuk pelbagai keadaan kesihatan. Ia digunakan untuk diabetes, penyakit jantung, dan alkoholisme.

Pada masa ini, pakar masih belum mengetahui segala-galanya tentang daun kudzu, tetapi terdapat bukti yang mencukupi untuk mencadangkan potensi manfaat kesihatannya. Sebagai contoh, dikatakan terdapat sebatian dari daun yang boleh menentang alkohol.

Kajian juga menunjukkan bahawa ekstrak dari pokok anggur ini mengandungi fitoestrogen. Fitoestrogen adalah sebatian berasaskan tumbuhan yang menyerupai estrogen yang mungkin bermanfaat untuk merawat simptom menopaus.

Terdapat juga manfaat kesihatan lain yang mungkin diperoleh daripada kudzu, termasuk:

• Rawatan demam
• Penawar selsema biasa
• Mungkin membantu dengan simptom sindrom metabolik

Dalam bahagian seterusnya, kami akan membincangkan beberapa kegunaan perubatan potensi kudzu apabila digunakan sebagai rawatan herba dan sebagai suplemen.

Ini mungkin kegunaan paling popular untuk daun kudzu, dan salah satu kegunaan utamanya dalam perubatan tradisional.

Perlu diingat bahawa minum ramuan dan teh kudzu tidak akan menghilangkan keinginan alkohol. Sebaliknya, kajian mencadangkan bahawa minum ramuan atau kapsul dengan kudzu mungkin membantu mengurangkan pengambilan alkohol.

Dalam beberapa kajian ini, subjek ujian diarahkan mengambil kapsul suplemen kudzu selama tujuh hari sebelum mengambil alkohol. Mereka kemudian diarahkan minum bir selama 90 minit.

Keputusan menunjukkan bahawa mereka hanya mampu mengambil sekitar 1.8 bir dalam tempoh masa itu. Kumpulan lain—mereka yang diberi plasebo—mengambil purata 3.5 bir.

Keputusan ini nampak agak menjanjikan untuk orang yang mempunyai masalah minum, terutamanya peminum berlebihan. Ia mungkin meningkatkan pemulihan mereka dan membantu mereka minum kurang sekiranya mereka menyerah kepada keinginan mereka.

Jadi, bagaimana daun kudzu membantu mengurangkan pengambilan alkohol? Para penyelidik mencadangkan bahawa ia mungkin disebabkan kandungan daidzein dan daidzin dalam tumbuhan itu (dua sebatian dari kumpulan isoflavon).

Isoflavon ini mempengaruhi enzim dalam hati. Apabila anda mengambil produk kudzu secara berkala dan kemudian anda mengambil alkohol, hati anda akan menghasilkan asetaldehid.

Asetaldehid mempunyai kesan kuat yang mencetuskan reaksi biasa apabila anda mengambil terlalu banyak alkohol. Anda mula berasa loya, muka anda menjadi merah, dan anda berasa sangat tidak selesa.

Reaksi negatif keseluruhan terhadap minum bir dan alkohol ini adalah pencetus bagi orang untuk berhenti minum. Perlu diingat bahawa kedua-dua daidzin dan daidzein adalah sebatian yang sama digunakan dalam ubat disulfiram sebenar, yang dijual dengan nama jenama Antabuse.

Pakar memberi amaran bahawa keradangan adalah sesuatu yang tidak boleh dipandang ringan. Ia boleh menyumbang kepada keadaan perubatan yang lebih serius seperti diabetes dan kanser.

Terdapat ekstrak dari daun kudzu yang didapati mempunyai sifat anti-radang.