सोयाबीन फाइटोएस्ट्रोजन का एक शानदार स्रोत हैं, जो आइसोफ्लेवोन्स के रूप में होता है, यही कारण है कि इन्हें अक्सर महिलाओं या किसी भी व्यक्ति के लिए हार्मोनल संतुलन बनाए रखने के लिए सबसे अच्छे खाद्य स्रोतों में से एक माना जाता है।

कई सोया उत्पाद जैसे सोया दूध, सोया दही, और टोफू न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि ये कम कोलेस्ट्रॉल और कम कार्ब भी होते हैं। सोया प्रोटीन और वसा का एक अच्छा स्रोत है, यही कारण है कि यह शाकाहारी आहार में एक मुख्य खाद्य पदार्थ है।

पुएरारिया मिरिफिका शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को बढ़ाने में मदद करने वाले पौधों की बढ़ती सूची में एक अपेक्षाकृत नया जोड़ है, हालांकि इसका उपयोग थाईलैंड में सदियों से पुरुषों और महिलाओं में vitality बढ़ाने के तरीके के रूप में किया जाता रहा है।

अध्ययनों से पता चला है कि यह एस्ट्रोजन की कमी के लक्षणों जैसे कि योनि सूखापन और हड्डियों की घनत्व में कमी से लड़ने में प्रभावी हो सकता है। यह त्वचा की हाइड्रेशन और लोच में सुधार करने में भी मदद कर सकता है, और त्वचा की उम्र बढ़ने के संकेतों को विलंबित कर सकता है।

तिल के बीज फाइटोएस्ट्रोजेन का एक और बेहतरीन स्रोत हैं। तिल के बीज और सोयाबीन तेल पर एक अध्ययन में पाया गया कि वे चूहों में हड्डियों के स्वास्थ्य के मार्करों में सुधार करने में सक्षम थे, जो एक ऐसा माप है जो एस्ट्रोजन की कमी से भी संबंधित है।

ये मुख्य रूप से एक कारण से सबसे अच्छे एस्ट्रोजन-बढ़ाने वाले सप्लीमेंट्स में से हैं: उनके उच्च लिग्नन सामग्री। लिग्नन एक प्रकार के फाइटोएस्ट्रोजन हैं और इस यौगिक की उच्चतम सांद्रता अलसी के बीज में पाई जाती है। विशेष रूप से, लिग्नन एस्ट्रोजन के मेटाबॉलिज्म पर प्रभाव डालते हैं, और एस्ट्रोजन की कमी से संबंधित लक्षणों जैसे कि भंगुर नाखून और सूखी त्वचा में मदद करने के लिए जाने जाते हैं।

कुछ प्रकार के विटामिन बी जैसे नायसिन उन प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं जो शरीर में स्वस्थ एस्ट्रोजन स्तर बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं। विशेष रूप से नायसिन पित्त उत्पादन में शामिल होता है जो एस्ट्रोजन मेटाबॉलिज्म से जुड़ा हुआ है। इसके अलावा, यह यौगिक विकास हार्मोनों के रिलीज को बढ़ावा देता है जो मांसपेशियों की मरम्मत और पुनरुत्थान में मदद करते हैं, साथ ही डिटॉक्सिफिकेशन में भी। नायसिन मांस जैसे पोल्ट्री, मछली, और गोमांस, और पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थ जैसे नट्स, अनाज, और फलियों में पाया जा सकता है।

अल्फाल्फा स्प्राउट्स सलाद में एक स्वादिष्ट अतिरिक्त के रूप में जाने जाते हैं, लेकिन वे काफी पौष्टिक भी होते हैं। इनमें विटामिन K और विटामिन C के उच्च स्तर होते हैं, और सैपोनिन, आइसोफ्लेवोन और क्यूमेस्टन नामक यौगिक होते हैं। बाद के दो फाइटोएस्ट्रोजन के प्रकार हैं। दूसरी ओर, सैपोनिन कोलेस्ट्रॉल से बंध जाते हैं, जिससे शरीर में अवशोषण को रोकने में मदद मिलती है।

यह बहुपरकारी जड़ी-बूटी विभिन्न व्यंजनों में स्वाद जोड़ने के लिए उपयोग की जा सकती है। इसे चाय बनाने के लिए भी उपयोग किया जा सकता है।

परंपरागत रूप से, इसका उपयोग गैस को कम करने, तनाव को कम करने, भूख को नियमित करने, पाचन में सुधार करने और पेशाब को प्रोत्साहित करने के लिए किया जाता रहा है। इसके पाचन पर सकारात्मक प्रभावों में से अधिकांश इसकी फाइबर सामग्री के कारण होते हैं। हालाँकि, हालिया अध्ययनों ने दिखाया है कि इस जड़ी-बूटी का एक शक्तिशाली estrogenic प्रभाव भी है।