मछली कोलेजन के स्वास्थ्य लाभ:
अध्ययनों का क्या कहना है?
मछली कोलेजन के स्वास्थ्य लाभ:
अध्ययनों का क्या कहना है?
मछली कोलेजन आज के बाजार में एक लोकप्रिय स्वास्थ्य पूरक है, जो शरीर के लिए कई लाभ प्रदान करता है। इसे आमतौर पर त्वचा के लिए लाभकारी बताया जाता है – लेकिन यह वास्तव में इसके कई उपयोगों में से एक है। यहाँ इस विशेष पूरक के बारे में आपको जो जानना चाहिए वह है।
मछली कोलेजन के लाभ अच्छी तरह से प्रलेखित हैं, जिनमें से कुछ पहले ही पुष्टि हो चुके हैं और अन्य वर्तमान में अध्ययनाधीन या संदेहास्पद हैं। नीचे समुद्री कोलेजन से जुड़े कुछ लाभ दिए गए हैं।
मछली कोलेजन के लाभ अच्छी तरह से प्रलेखित हैं, जिनमें से कुछ पहले ही पुष्टि हो चुके हैं और अन्य वर्तमान में अध्ययनाधीन या संदेहास्पद हैं। नीचे समुद्री कोलेजन से जुड़े कुछ लाभ दिए गए हैं।
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सामग्री तालिका
- 1. प्राकृतिक वासोडायलेटर्स की किराने की सूची
- 2. प्राकृतिक Vasodilators क्यों?
- 3. रक्त प्रवाह को बढ़ावा देने वाले खाद्य पदार्थ
- कायेन मिर्च और मिर्च
- सिट्रस फल
- डार्क चॉकलेट और कच्चा कोको
- अदरक
- ब्लैक जिंजर
- लहसुन
- तरबूज
- चाय
- अनार
- अखरोट, पिस्ता, मूंगफली और अधिकांश अन्य नट्स
- लाल शराब और अंगूर
- चुकंदर
- पालक
- कच्चा शहद
- केल
- झींगा
मछली कोलेजन क्या है?
मछली कोलेजन क्या है?
कोलेजन एक संरचनात्मक प्रोटीन है जो समुद्री और गौवंशीय दोनों जानवरों में पाया जाता है। इसलिए – आप बाजार में आसानी से मछली और गौवंशीय कोलेजन दोनों पा सकते हैं। लेकिन एक दूसरे से अलग क्या बनाता है? मछली कोलेजन में टाइप I कोलेजन होता है जबकि गौवंशीय में टाइप I और टाइप III दोनों होते हैं।
टाइप I कोलेजन हमारी त्वचा का लगभग 70 प्रतिशत बनाता है – इसलिए इसे अक्सर त्वचा के स्वास्थ्य के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। वास्तव में, यह इतना महत्वपूर्ण है कि शरीर स्वाभाविक रूप से हमें स्वस्थ रखने के लिए टाइप I कोलेजन उत्पन्न करता है। तो अगर शरीर पहले से ही इसे उत्पन्न करता है तो हमें मछली कोलेजन क्यों लेना चाहिए?
सबसे पहले, आपको यह ध्यान देना होगा कि मछली कोलेजन दो प्रकार के अमीनो एसिड – प्रोलिन और ग्लाइसिन – में समृद्ध होता है। प्रोलिन का मुख्य कार्य मानव शरीर को अधिक कोलेजन उत्पन्न करने के लिए प्रोत्साहित करना है – एक कार्य जो जीवनशैली में बदलाव के कारण धीमा हो जाता है। दूसरी ओर, ग्लाइसिन डीएनए और आरएनए स्ट्रैंड्स के निर्माण को बढ़ावा देता है।
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मछली कोलेजन के लाभ
मछली कोलेजन के लाभ
मछली कोलेजन के लाभ अच्छी तरह से प्रलेखित हैं, जिनमें से कुछ पहले ही पुष्टि हो चुके हैं और अन्य वर्तमान में अध्ययनाधीन या संदेहास्पद हैं। यहाँ समुद्री कोलेजन से जुड़े कुछ लाभ दिए गए हैं।
त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
जैसा कि उल्लेख किया गया है, मछली कोलेजन में वह प्रकार का कोलेजन होता है जो हमारी त्वचा का अधिकांश हिस्सा बनाता है। यह शरीर को तेजी से युवा और ताजा त्वचा उत्पन्न करने में मदद करता है – जिससे त्वचा की उम्र बढ़ने के स्पष्ट संकेतों में देरी होती है।
मछली कोलेजन, जब नियमित रूप से सेवन किया जाता है, तो यह त्वचा की हाइड्रेशन में मदद करता है, इसे मजबूत बनाए रखता है, और उम्र बढ़ने के कारण झुर्रियों और अन्य सौंदर्य चिह्नों के उभरने में देरी करता है।
अगर आप आज के कई सौंदर्य उत्पादों को ध्यान से देखें, तो उनमें से अधिकांश त्वचा की सुरक्षा और पुनः हाइड्रेशन के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। मछली कोलेजन सप्लीमेंट्स के साथ, यह काम कोशिकीय स्तर पर किया जा सकता है।
हड्डी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
हड्डी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
जैसे-जैसे शरीर में एस्ट्रोजन का उत्पादन कम होता है, हड्डी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने की क्षमता भी कम हो जाती है। इस समस्या को अक्सर फाइटोएस्ट्रोजन सप्लीमेंट्स की मदद से हल किया जाता है ताकि घटती हुई एस्ट्रोजन की मात्रा को प्रतिस्थापित किया जा सके।
अध्ययन बताते हैं कि मछली कोलेजन से अतिरिक्त मदद मिल सकती है क्योंकि यह शरीर द्वारा उत्पादित कोलेजन की गुणवत्ता में सुधार करता है। साथ ही, यह हड्डी निर्माण के लिए खनिजों के संयोजन में भी मदद करता है। यह हड्डी की संरचना में खनिजों को इस तरह से पैक करता है कि गुणवत्ता और मात्रा दोनों शामिल हों।
परिणामस्वरूप हड्डी की संरचना अधिक कठोर और संरचनात्मक रूप से मजबूत होगी। खासकर महिलाओं के लिए – यह मेनोपॉज के करीब आते समय बेहद लाभकारी हो सकता है।
जोड़ों के दर्द में मदद करता है
जोड़ों के दर्द में मदद करता है
जिस तरह यह हड्डियों के स्वास्थ्य में मदद करता है, मछली कोलेजन जोड़ों के दर्द को दूर करने में भी काफी मददगार हो सकता है। यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो गठिया से पीड़ित हैं या जिनमें जीवन के बाद के चरणों में इसका खतरा है।
कोलेजन कार्टिलेज के स्वास्थ्य में मदद करता है, यह सुनिश्चित करता है कि यह अपनी रबर जैसी स्थिरता बनाए रखे ताकि जोड़ों को एक-दूसरे से टकराने से बचाया जा सके। यह दिखाया गया है कि जैसे-जैसे शरीर में कोलेजन की मात्रा कम होती है, ऑस्टियोआर्थराइटिस का खतरा बढ़ जाता है।
एथलीटों के बीच किए गए एक अध्ययन में हर दिन 24 सप्ताह तक 10 ग्राम कोलेजन का सेवन शामिल था। अध्ययन के अंत में, यह निष्कर्ष निकाला गया कि जिन्होंने 10 ग्राम कोलेजन लिया, उन्हें नियंत्रण समूह की तुलना में जो कोलेजन सप्लीमेंट नहीं लेते थे, जोड़ों के दर्द में महत्वपूर्ण कमी हुई।
अधिक अध्ययन से यह भी पता चलता है कि नियमित रूप से कोलेजन का सेवन जोड़ों की सूजन को कम करने में मदद करता है जब इसे रोजाना 8 से 12 ग्राम की खुराक में लिया जाता है।
शुगर स्थिरीकरण में मदद कर सकता है
शुगर स्थिरीकरण में मदद कर सकता है
मछली कोलेजन में ग्लाइसिन की मात्रा इंसुलिन प्रतिरोध से भी जुड़ी है। हालांकि अभी तक कोई पुष्टि नहीं हुई है – मजबूत सबूत बताते हैं कि शरीर में ग्लाइसिन का कम स्तर इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ावा देता है जो आसानी से डायबिटीज़ का कारण बन सकता है। इसलिए, शरीर में अधिक ग्लाइसिन का परिचय वास्तव में डायबिटीज़ के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है – विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो आनुवंशिक रूप से इस स्थिति के प्रति प्रवण हैं।
अल्बर्टा डायबिटीज़ इंस्टिट्यूट द्वारा किए गए अध्ययन में पाया गया कि टाइप 2 डायबिटीज़ से पीड़ित लोगों के शरीर में ग्लाइसिन का स्तर कम होता है।
हृदय के लिए अच्छा
हृदय के लिए अच्छा
सिद्धांत यह है कि नियमित रूप से कोलेजन का सेवन हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है। यह लाभ मुख्य रूप से इस तथ्य से आता है कि कोलेजन धमनियों की अखंडता में सुधार करता है जो पूरे शरीर में रक्त के प्रवाह के लिए जिम्मेदार हैं।
एक अध्ययन में दिखाया गया कि 6 महीने की अवधि में कोलेजन के सेवन पर प्रतिभागियों की धमनियों की कठोरता में कमी आई।
एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य कर सकते हैं
एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य कर सकते हैं
ग्लाइसिन और प्रोलिन भी एंटीऑक्सिडेंट गुणों वाले अमीनो एसिड हैं। इसका मतलब है कि वे शरीर को मुक्त कणों से बचाने में सक्षम हैं जो कोशिका क्षति का कारण बनते हैं।
मछली कोलेजन की एक अन्य सामग्री हाइड्रॉक्सीप्रोलिन है जो ग्लाइसिन में परिवर्तित होने पर कोशिका ऑक्सीकरण के नियमन में मदद कर सकती है। यह विशेष रूप से त्वचा के स्वास्थ्य के लिए सहायक है जो पराबैंगनी किरणों से क्षतिग्रस्त हो सकती है।
एंटीबैक्टीरियल गुण हो सकते हैं
एंटीबैक्टीरियल गुण हो सकते हैं
जबकि इस लाभ की पुष्टि के लिए अभी भी शोध चल रहा है, मछली कोलेजन में कोलेजेंसिन पेप्टाइड पाया गया है। यह विशेष तत्व शरीर में संक्रमणों के बढ़ने को रोकने में मदद कर सकता है – इस प्रकार यह एक एंटीबैक्टीरियल के रूप में कार्य करता है।
मछली कोलेजन के साइड इफेक्ट
मछली कोलेजन के साइड इफेक्ट
चूंकि मछली कोलेजन खाद्य उत्पादों में पाया जाता है जिन्हें लोग दशकों से खा रहे हैं, इसलिए इस सप्लीमेंट से जुड़े साइड इफेक्ट मामूली हैं। कुछ रिपोर्टों में दावा किया गया है कि सेवन से पाचन समस्याएं हो सकती हैं, हालांकि हल्की। सप्लीमेंट के नियमित सेवन पर मुँह में मछली का विशिष्ट स्वाद भी अपेक्षित है।
शायद सबसे बड़ी चिंता एलर्जी होगी, जो मछली से एलर्जी वाले लोगों के लिए संभावित है। यह भी ध्यान दें कि "मरीन कोलेजन" का मतलब अन्य समुद्री स्रोतों जैसे शेलफिश से लिया गया कोलेजन हो सकता है।
इसलिए, जिन लोगों को मछली, शेलफिश, या यहां तक कि अंडों से एलर्जी है, उन्हें उत्पाद का उपयोग करने का निर्णय लेने से पहले सामग्री सूची को ध्यान से देखना चाहिए। जबकि यह कोई साइड इफेक्ट नहीं है – वेगन को भी कोलेजन का सेवन करते समय सामग्री सूची के प्रति सतर्क रहना चाहिए।
मछली कोलेजन की खुराक
मछली कोलेजन की खुराक
मछली कोलेजन सेवन के लिए कोई निश्चित खुराक नहीं है। वर्तमान में, यह सप्लीमेंट कैप्सूल, टैबलेट और पाउडर जैसी विभिन्न रूपों में उपलब्ध है।
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कुछ अध्ययन जो संयुक्त स्वास्थ्य पर केंद्रित हैं, वे प्रतिदिन 10 ग्राम मछली कोलेजन देते हैं। हालांकि, अन्य यह नोट करते हैं कि केवल 2.5 ग्राम सप्लीमेंट भी समग्र स्वास्थ्य के लिए पर्याप्त होगा। कुछ मछली कोलेजन निर्माता प्रतिदिन 30 ग्राम तक की खुराक की सलाह देते हैं।
तो आपको कौन सी खुराक लेनी चाहिए? आमतौर पर संयमित मात्रा चुनना एक अच्छा विचार होता है। जो लोग अन्य स्वास्थ्य सप्लीमेंट्स या रखरखाव दवाएं ले रहे हैं, उन्हें पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि मछली कोलेजन उनके मौजूदा दवाओं के साथ सुरक्षित है।
मछली कोलेजन के स्रोत
मछली कोलेजन के स्रोत
मछली कोलेजन वर्तमान में उन लोगों के लिए एक सप्लीमेंट के रूप में उपलब्ध है जो अपने आहार में पर्याप्त मछली नहीं लेते। नाम से ही यह स्पष्ट है कि यह प्रकार का कोलेजन किसी भी प्रकार की मछली से प्राप्त होता है।
वास्तव में, कोलेजन मछली के विभिन्न हिस्सों से प्राप्त किया जा सकता है जिनमें हड्डियां और स्केल्स शामिल हैं। यह मछली कोलेजन को आज के सबसे जैव विविध कोलेजन स्रोतों में से एक बनाता है – खासकर क्योंकि यह उत्पाद समुद्री, ताजे पानी, फार्म और जंगली मछली से लिया जा सकता है।
अन्य खाद्य उत्पाद कोलेजन का स्रोत हो सकते हैं, लेकिन इसमें अक्सर टाइप I और टाइप II कोलेजन का संयोजन शामिल होता है। अन्य ऐसे भी हैं जो कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देते हैं जैसे:
बोन ब्रॉथ
बोन ब्रॉथ
मुर्गी, बीफ, और यहां तक कि सूअर जैसे जानवरों से प्राप्त बोन ब्रॉथ शरीर में बोवाइन कोलेजन की मात्रा के लिए बहुत कुछ कर सकता है। यह टाइप I और टाइप III कोलेजन दोनों का सीधा स्रोत है, साथ ही विभिन्न अन्य पोषक तत्वों और खनिजों का भी।
स्वयं शोरबा पकाने का मतलब यह भी है कि आप शोरबे में मिलाए गए सब्जियों पर पूरा नियंत्रण रखते हैं, जिसे जरूरत के अनुसार फ्रीज और फिर से गर्म किया जा सकता है। जो लोग खाना पकाने के लिए समय नहीं रखते, उनके लिए ऑनलाइन बोन ब्रॉथ उत्पाद भी उपलब्ध हैं।
अंडे
अंडे
अंडे आजकल सप्लीमेंट्स में कोलेजन के स्रोत के रूप में उपयोग किए जाते हैं। यदि आप उन्हें पसंद करते हैं – तो आप उन्हें फ्राई या उबाल सकते हैं ताकि आवश्यक कोलेजन मिल सके। योल्क हिस्सा सबसे महत्वपूर्ण होता है क्योंकि इसमें वह सब कुछ होता है जिसकी आपको जरूरत होती है।
सिट्रस फल
सिट्रस फल
सिट्रस फल विटामिन C से भरपूर होते हैं जो कोलेजन के उत्पादन में मदद करता है। यह अमीनो एसिड के लिए एक पुल का काम करता है, उन्हें जोड़ता है और कोलेजन के निर्माण को बढ़ावा देता है। एक अकेला संतरा भी शरीर में इस बदलाव को सुविधाजनक बनाने के लिए पर्याप्त है क्योंकि संतरे में विटामिन C की 75mg दैनिक आवश्यकता में से 70mg होती है।
संक्षेप में, कोलेजन समग्र स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण पहलू है। जो लोग अपने आहार में पर्याप्त कोलेजन नहीं ले रहे हैं – या यहां तक कि अगर ले भी रहे हैं – उन्हें अपनी जीवन गुणवत्ता सुधारने के लिए इन सप्लीमेंट्स का उपयोग शुरू करने की सख्त सलाह दी जाती है।
संक्षेप में, कोलेजन समग्र स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण पहलू है। जो लोग अपने आहार में पर्याप्त कोलेजन नहीं ले रहे हैं – या यहां तक कि अगर ले भी रहे हैं – उन्हें अपनी जीवन गुणवत्ता सुधारने के लिए इन सप्लीमेंट्स का उपयोग शुरू करने की सख्त सलाह दी जाती है।
पुएरारिया मिरिफिका
अनुसंधान क्या कहता है?
अंतिम शब्द
अंतिम शब्द
संक्षेप में, कोलेजन समग्र स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण पहलू है। जो लोग अपने आहार में पर्याप्त कोलेजन नहीं ले रहे हैं – या यहां तक कि अगर ले भी रहे हैं – उन्हें अपनी जीवन गुणवत्ता सुधारने के लिए इन सप्लीमेंट्स का उपयोग शुरू करने की सख्त सलाह दी जाती है।
खोने के लिए कुछ नहीं और पाने के लिए सब कुछ – सुनिश्चित करें कि आप मछली कोलेजन की एक बोतल लें और आने वाले वर्षों के लिए अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दें!
हमारे सभी उत्पाद अनुसंधान-समर्थित हैं। हम क्लिनिकल पढ़ने में अनगिनत घंटे बिताते हैं
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